Restaurant Au Saut du Postillon Soisy-sur-Ecole : nos menus

      Menu à 24.50 euros 

Assiette prestige du Postillon

(saumon fumé, foie gras)

Terrine de gibier et sa confiture

d'oignons

chèvre roti aux amandes et miel

peolon d'escargot a l'ancienne

saumon fumé au bois d'hêtre

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magret de canard aux cepes 

Tête de veau sauce ravigote

"à ma façon"

Escalope de saumon beurre rouge

pièce de boeuf sauce forestiere

civet de sanglier façon grand veneur

dos de cabillaud sauce bonne-femme

confit de canard aux cinq epices

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Fromages ou fromage blanc

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Carte des desserts

Nous vous informons que nos menus ne sont pas contractuels
et peuvent différer de ceux affichés.

* Prix nets, service compris

                 Menu à 31.00 euros

  Assiette prestige du Postillon

          (saumon fumé, foie gras)

 Terrine de lgibier ,confiture  d'oignons

   chèvre roti aux amandes et miel

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        Cassolette de pétoncles 

         Poêlon d'escargots 

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     Le petit trou Normand

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  Dos de cabillaud sauce bonne femme

 magret de canard aux cepes

  Tête de veau sauce ravigote

                "à ma façon"

  Escalope de saumon beurre rouge

   pièce de boeuf sauce forestiere

  civet de sanglier façon grand veneur

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          Fromages ou fromage blanc

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          Carte des desserts

nous avons des formules tout compris pour vos repas de reception( entrees,plats ,fromage,dessert,aperitif,vin et café,à 38€50 et 48€50)

Carte

Entrées

Foie gras de canard.18€

Saumon fumé.16€

Assiette dégustation du Postillon.19€

Poêlon d'escargots à l'ancienne.14€50

Terrine de gibier et sa compotée d'oignon.14€

Poissons

Saint-Jacques poêlées au beurre blanc.20€

Escalope de Saumon beurre rouge 15€50

Dos decabillaud sauce bonne femme.20€

Cassolette de pétoncle à la provençale.14€

Viandes

Tête de veau sauce ravigote  "à ma façon".16  €

Magret de canard aux cèpes.16 €50

Pièce de bœuf forestière.17€

Confit de canard aux cinq épices.15€

Civet de sanglier.16€

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Salade verte.2€50

Fromage blanc.3.50€

Plateau de fromages.4.50€

Carte des desserts

Tous les plats des menus peuvent être servis à la carte

Prix nets, service compris

AU SAUT DU POSTILLON

D948 - Route De Milly La Forêt
91840 SOISY-SUR-ÉCOLE

Tél. : 01 64 98 08 12
Fax : 01 64 98 08 12
Email : loic.desvaux0778@orange.fr
Siret : 49228975600016

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